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衣服の素材、デザイン、洗たくの基本知識から、カラーコーディネートや着こなし、メイクや化粧の知識までトータルに学びます。これによりオシャレを楽しみ、ファッションやその関連業界でアドバイスや活躍できる能力を養います。
美は外面の美しさだけでなく、内面とのバランスも大切です。心身ともに美しくあるために、メイクアップ、スキンケア、ヘルスケア、エクササイズ、食事など総合的に美を実践できるようにします。さらに内面の美を磨くために、姿勢、立ち居振る舞い、言葉遣い、社会的な常識などマナーも身につけます。
ファッションビジネスに重要な企画力や販売力を身につけます。ファッションの流通や販売分野で商品企画の仕事に就くこと、接客・販売のプロになることをめざします。
色彩検定、ファッション販売能力検定、ファッションビジネス能力検定
界面科学実験A、B（化粧品作りの実験）
メイクアップ化粧品作りではオリジナルな色のチークやアイシャドウなどいろいろ作れ、好評です。流行の素材を試し色彩センスも磨かれます。またスキンケア化粧品作りでは、自分の肌に合うものを手作りし、しくみや成分への理解が深められます。
化粧学演習
プロの指導によるメイクアップ術の実習。なりたいイメージの顔に、TPOに合わせたメイクもマスターできます。
アパレルデザイン実習
コンピュータを使って、いろいろの配色や質感の織物を作り、それをとりこんで自分に似合うファッションをコーディネートするなど、ファッション感覚を磨きます。
スタイルプランニング演習
実物に触れる、スタイル画による着せ替えなどを通して、ファッションコーディネート（着こなし、スタイリング）を実践的に身につけ、最後にできあがった作品をプレゼンテーションします。
パーソナルカラー実習
好きな色と似合う色は必ずしも同じではありません。パーソナルカラーは個人の髪・目・肌の色で決まります。自分に似合う色を見つけて、ファッションコーディネートや化粧、髪色などワンランク上のおしゃれを楽しみましょう。
カラーコーディネート論A、B
色彩検定の資格取得のために用意された科目。色彩計画やコーディネート（調和を考えた配色・デザイン）は生活のあらゆる場面で必要です。企画、販売、一般事務といった幅広い職種の人たちに受け入れられています。
化粧品のはなしA、B
人に好感をもたれるよう、スキンケアからメイクアップまで化粧品の基礎知識を学びましょう。化粧品販売のプロをめざす人には必須の科目です。
ファッション概論
ファッションの歴史や流行、デザイン、ブランドについて概説するとともに、現代に生きる生活者として無関心ではおれない現代ファッションについて考えます。
ファッションマーケティング論
ファッションをビジネスという側面からとらえ、ファッション雑誌からライフスタイルとファッションの変遷を分析するなど、各自興味を持ちながらファッションへの理解を深めます。
ショップディスプレイ
現代のトレンド、ライフスタイル、社会背景を理解し、素敵な店、売れる店の演出を考えます。空間やカラーのコーディネートなどを提案し、見やすい・選びやすい店舗（売り場）を作る基本を学びます。
- アパレル総論
- 洗たくの科学
- 染色学
- ファッション概論
- ファッション販売論
- カラーコーディネート論A,B
- ファッションマーケティング論
- ショップディスプレイ
- ショップマネージメント
- 色彩デザイン
- ファッションビジネス
- 化粧品のはなしA,B
- 界面科学実験A,B
- 染色学実験
- アパレルデザイン実習
- スタイルプランニング演習
- 服飾デザイン実習
- ファッションデザイン実習
- 化粧学演習
- パーソナルカラー実習
- 健康とエクササイズ
- 美と健康クッキング
- 接遇・マナー
岡山県立岡山南高等学校出身
美ファッションコースでは、実験や実習が多いので授業を重ねるごとに自分に力がついてくるのを実感できます。例えば「パーソナルカラー実習」では、自分の髪・目・肌の色から本当に似合う色を探したり、「界面科学実験」ではグロスやチーク、アイシャドウを作ったりします。他にも「化粧品学演習」ではメイクアップアーティストの先生にベースメイクからポイントメイクまで丁寧に教えていただきました。さらに、パーソナルカラーで見つけた自分に似合う色の化粧品を界面科学実験で作って、化粧品学演習で実際に使うといったように、それぞれの授業を関連させて学ぶこともできます。
もともと美に関することには興味がありましたが、様々な授業を通して正しい知識を学ぶうちに「自分は人にどう見られているのか、どうしたらなりたい自分になれるのか」と考えるようになりました。山手では毎日の生活の中で、実際に生かせることばかりを学ぶことができたと思います。
